“人在外难免遇到困难，如果您真的需要，请您一定告诉我，我能帮您解决一顿温饱……”近日，贴在徐州一家餐饮店大门玻璃上的小纸条火了，话语虽简单易懂，却是一份沉甸甸的承诺，帮了很多“特殊”顾客。市民拍下这张纸条发到网上后，餐饮店老板收获无数点赞。有网友称赞：有格局的老板，有情怀的店。

△店铺门口贴的小纸条

门上的小纸条，传递温暖

(资料图)

3月30日一早，现代快报记者找到位于徐州市富国街上的这家店铺，老板张雷正在熬制骨汤。

店铺大门玻璃上贴着一张纸条，上面写着：人在外难免遇到困难，如果您真的需要，请您一定告诉我，我能帮您解决一顿温饱。不求回报，只希望您有能力的时候，去帮助他人。

张雷今年55岁，老家在徐州邳州。谈及这张纸条，张雷称，2019年他开第一家餐饮店的时候就开始这样做了。“这家店是新开的，刚开一个月，我另外一家餐饮店2019年开业的时候，就贴了这样的纸条。现在两家店都贴了。”

张雷说，他以前在北京、上海等大城市打拼，经常看到一些需要救助的人员，当时能帮的只有给点钱。后来回到徐州自己开了餐饮店，每当看到店外有流浪人员或是临时遇到困难的人，他都会主动上前提供帮助。

“有需要就来，我的想法很简单，咱就是干餐饮的，提供点菜饭不是很正常吗？”张雷说，为了让更多有需要的人知道他店里可以提供餐饭，干脆贴出纸条，让困难群众来店里领取。

“因为店铺在市中心商圈，人流量很大，基本上一两天就有人来领取菜饭。”张雷说，曾经有一名流浪人员让他印象深刻，那名男子约四五十岁，因为不好意思免费吃饭，硬是从兜里掏出1元硬币，称自己只有1元钱，买一份白米饭。“当时是晚上10点左右了，我媳妇在店里，没有要他的钱，给他提供了一份菜饭，他很感动，之后他又来了几天，然后就再也没见过了。”

一份菜饭十几元钱，张雷称，自己负担得起，希望这份小小的付出，能给他人带来帮助。

△老板张雷在熬制骨汤

市民奔着纸条进店，点赞：有情怀的老板

“前两天有两名女顾客，奔着门上的纸条进店消费，然后就不停地点赞这种做法，她们还拍了照片说要发到网上，传播正能量。”看到记者的来访，张雷笑着说，没想到顾客真把照片给发出去了。

采访时，陆续进店的一些顾客也和张雷聊起纸条的事，面对顾客们的认可，张雷总是不好意思地回应道：“小事，能帮就帮，不值得一提。”

“点赞有情怀的老板。”“有情有义的徐州人，默默传递着正能量。”“老板很有格局，有机会去吃一顿。”网友们纷纷留言点赞道。

“很感谢顾客的认可，确实有很多人进店吃饭时和我聊，说是奔着纸条来的，感觉很有温暖，很有力量。”张雷说，诚信经营是他的坚守，无论菜品还是门上的纸条，都是对顾客的承诺，未来他将继续做下去，希望真正有需要的人能在店里领到一份小温暖，感受城市的温度。

辞去高管工作回乡开店：赚钱更辛苦，却也踏实

记者了解到，张雷大学读的食品工程专业，1991年大学毕业后，一直在北京、上海等大城市打拼，经过多年奋斗，成为某知名餐饮品牌的高管。但随着年龄的增大，他越来越想回乡发展，便毅然辞去高薪职位，在家乡徐州开起了小餐馆。

“菜饭是中国民间一种特色食品，比较著名的有上海菜饭、福建菜饭、台湾菜饭等，我把这种南方的美食融合了徐州口味，专做徐州菜饭，店铺起名也用上了‘苏C’，就是我们徐州的车牌，以此命名，希望这份小生意能越做越大，让我有能力帮助更多的人。”张雷说。

干餐饮，赚的是辛苦钱。如今，张雷和妻子一人经营一家店铺，两家店铺用着相同的名字，也有着相同的用心与爱心。张雷坦言，和之前在大城市的那段打拼经历相比，不仅是身份地位有了悬殊，这种开店赚钱的方式更加辛苦，却也踏实。

“不仅我们夫妻俩理念是一样的，我儿子和女儿也非常支持我们的想法，无论生意是大还是小，都要诚信经营，用心做人，有情怀才会走得更长远。”张雷说，忠厚传家久，他希望这份爱心也能感染自己的孩子，感染更多人。

正如纸条上最下面那行小字：不求回报，只希望您有能力的时候，去帮助他人……

现代快报+记者 张晓培/文 见习记者 郑阳/摄